พช.เขาฉกรรจ์ ดำเนินโครงการต่อยอดกลุ่มอาชีพ ส่งเสริมการแปรรูปอาหารสร้างรายได้แก่ชุมชน

วันที่ 3 กรกฎาคม 2569 ณ ศาลากลางบ้านบ้านสุขสำราญ หมู่ที่ 12 ตำบลเขาสามสิบ อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว

นายเชาวลิต ต้นชมภู พัฒนาการอำเภอเขาฉกรรจ์ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอเขาฉกรรจ์ ดำเนินโครงการต่อยอดกลุ่มอาชีพ เพื่อส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพของกลุ่มอาชีพในชุมชนให้สามารถต่อยอดองค์ความรู้ สร้างอาชีพ และเพิ่มรายได้อย่างยั่งยืน

กิจกรรมครั้งนี้เป็นการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการด้านการแปรรูปอาหาร โดยมีการสอนทำ หมูกระจก และ แหนมหมู เพื่อให้ผู้เข้าร่วมสามารถนำความรู้ไปประกอบอาชีพ สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตในชุมชน และพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ตอบสนองความต้องการของตลาด

การดำเนินโครงการดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการส่งเสริมเศรษฐกิจฐานรากตามแนวทางการพัฒนาชุมชน โดยมุ่งเน้นการสร้างโอกาสในการประกอบอาชีพ เสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับกลุ่มอาชีพ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่ให้มีความมั่นคงและพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน

พช.เขาฉกรรจ์ รายงาน